甜酒麴粉

甜酒麴(粉末)

With shipment 貨運托運 for 100 NT$

With shipment 郵局寄運 for 80 NT$

With shipment 宅配快遞 for 120 NT$

售價 80 NT$

適用於甜酒釀生產，此產品與根黴菌所產之酒麴有些差異，此菌株所產之甜酒釀甜度高但酒精含量偏低，因此釀造傳統小米酒時口味會有些差異。

描述

產品名稱：甜酒麴

型式：粉末狀

包裝材質：平口透明包裝袋(食品級)

包裝單位：30公克/包

菌株名稱：Rhizopus sp.

菌株來源：蘇州根霉菌分離培養

培養基：在來米

本包適用於3公斤糯米

說明：商品報價單位：30公克/包，最低購買限制10包，未滿1000元需負擔寄運費用。離島某些特定地區無法送達，居住離島的朋友購買前請先詢問。

生產步驟請參照廠內操作文件

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