甜酒麴粉甜酒麴粉

甜酒麴(粉末)

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With shipment 宅配快遞 for 120 NT$
售價 80 NT$
適用於甜酒釀生產,此產品與根黴菌所產之酒麴有些差異,此菌株所產之甜酒釀甜度高但酒精含量偏低,因此釀造傳統小米酒時口味會有些差異。
描述
產品名稱甜酒麴
 
型式:粉末狀
包裝材質:平口透明包裝袋(食品級)
包裝單位:30公克/包
菌株名稱:Rhizopus sp.
菌株來源:蘇州根霉菌分離培養
培養基:在來米
本包適用於3公斤糯米
 
 
說明:商品報價單位:30公克/包,最低購買限制10包,未滿1000元需負擔寄運費用。離島某些特定地區無法送達,居住離島的朋友購買前請先詢問。
 
 
生產步驟請參照廠內操作文件
 
 
 

 

 

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